Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome Ā» Kuliner Ā» Resep Pesmol Ikan Nila Khas Sunda Lihat Foto Gambar diambil dari satu olahan ikan yang menarik untuk dicoba adalah resep pesmol ikan nila. Pada dasarnya ikan nila memiliki daging yang lembut dan gurih sehingga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat. Selain itu ikan nilai tidak terlalu bau amis jika dibandingkan jenis ikan nila biasanya diolah menjadi masakan yang kaya akan bumbu rempah, termasuk bumbu pesmol. Mari ikuti langkah-langkah resep pesmol ikan nila berikut iniJumlah Porsi 4 porsiJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Waktu Persiapan 15 menitWaktu Memasak 45 menitBahan dan Bumbu Pesmol Ikan NilaSiapkan bahan-bahan dan bumbu pesmol ikan nila berikut iniBahan UtamaSeekor ikan nila dicuci bersih2 batang serai2 lembar daun salam1 ruas lengkuas10 buah cabai rawit merah150 ml air1/2 sendok teh kaldu ayam bubukGaram secukupnyaGula secukupnyaBumbu Halus4 siung bawang putih8 butir bawang merah2 cm kunyit2 butir kemiri2 cm jaheAlat Masak Resep Pesmol Ikan NilaSiapkan alat-alat masak resep pesmol ikan nila berikut iniWadahPisauBlender untuk menghaluskan bumbuWajan anti-lengket Supaya kulit ikan tidak lengket di wajan dan untuk menghindari ikan yang gosong, Anda bisa menggunakan wajan anti-lengket serba guna GSF dengan diameter 32 cm, cek promonya di siniSaringanPiring sajiCara Membuat Pesmol Ikan NilaPanaskan minyak banyak kemudian goreng ikan nila sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan terlebih bumbu halus, yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan jahe sampai harum dan air. Masak sampai bumbu meresap dan cabai rawit, kaldu ayam, garam, dan gula. Cicipi sedikit untuk memastikan ketepatan cita ikan nila, masak sampai bumbunya meresap dan airnya dan sajikan ikan pesmol ke Masakan PesmolBumbu pesmol merupakan salah satu ciri khas masakan khas nusantara yang paling terkenal dan disukai banyak orang. Masakan pesmol biasanya menggunakan bahan utama ikan nila dan ikan pesmol berasal dari Sunda, Jawa Barat. Masakan Sunda memang cukup disukai oleh banyak orang. Sweet Couple penggemar ikan nila pesmol? Makanan ini sangat mudah ditemukan dan banyak disajikan di berbagai restoran khas pesmol ikan nila terdiri dari perpaduan rasa manis, pedas, asam, dan gurih. Cara membuat pesmol sangat mudah dan praktis. Anda bisa mencoba resep pesmol ikan mas yang lezat dan identik sebagai makanan khas Sunda yang paling populer. Selamat mencoba!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniResep disadur dari navigation
Ikanpesmol. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.foto Instagram/banususanto dan hilmi_fitriani87 - Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam ikan, yaitu asam lemak omega-3 DHA dan EPA. Oleh karenanya setiap orang dianjurkan untuk makan ikan. Tak hanya itu saja, ikan memiliki sedikit lemak jenuh, protein yang tinggi, vitamin D, kalsium, yodium, dan berbagai nutrisi bisa diolah menjadi masakan yang begitu mengunggah selera. Mulai dari dibakar, tumis, goreng, balado dan masih banyak lainnya lagi. Nah, agar makan ikan menjadi begitu mewah, sesekali kamu haru mengolahnya ala restoran, dijamin selera makan semakin beberapa resep olahan ikan ala restoran yang bisa kamu buat sendiri di rumah, seperti dirangkum dari berbagai sumber, Kamis 11/3. 1. Pesmol ikan. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 1 ekor ikan gurame- 1 buah jeruk nipis- 1 sdt garam- 1 batang sereh geprek- 1 cm lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 5 buah cabai rawit utuh- 1 buah mentimun potong- 1 buah wortel potong bentuk batang- Air secukupnya- Garam, gula, cuka secukupnya- Kaldu bubuk- 1/2 sdm cuka makan- minyak untuk menggorengBumbu halus- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1 cm jahe- 3 cm kunyit- Minyak untuk menumisCara membuat1. Bersihkan ikan beri garam dan air jeruk nipis aduk-aduk diamkan kurang lebih 15 menit2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai matang kering lalu angkat dan sisihkan3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, aduk-aduk4. Masukkan timun, wotrel, cabai utuh, garam, gula, merica, kaldu bubuk aduk-aduk5. Masukkan air secukupnya dan masukkan cuka, masak sampai mendidih cek rasa6. Biarkan air sedikit menyusut masukkan ikan masak sebentar7. Sajikan. 2. Bandeng bakar kecap. foto Instagram/tri_prasetiana Bahan-bahan- 1 ekor ikan bandeng ukuran besar, sudah disiangi dan sudah dilumuri dengan perasan jeruk halus- 1 butir bawang putih- 4 butir bawang merah- 1/2 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- Merica dan garam secukupnyaBahan halus olesan- 2 butir bawang putih- 8 butir bawang merah- 1 cm jahe- 1/2 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/4 sdt jintan- 3 sdm kecap manis- Kaldu jamur secukupnya- Minyak secukupnya untuk menumisCara membuat1. Bandeng dilumuri dengan bumbu halus marinasi. Biarkan bumbu meresap minim 1 jam2. Haluskan bumbu bakar kecuali kecap manis dan kaldu. Tumis hingga harum3. Masukkan kecap dan kaldu jamur. Koreksi rasa4. Oleskan ke ikan, panggang dengan bara sedang. Bolak balik. Oles kembali di kedua sisi. Tunggu hingga matang. 3. Ikan bakar sambal kecombrang. foto Instagram/banususanto Bahan-bahan- 2 buah ikan mas/ikan nila ukuran sedang cuci bersih, kerat badannya, lumuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar- Minyak untuk menggoreng ikanBumbu bakaran- 2 sdm margarin- 4 sdm kecap manis- 200 cc air- Garam secukupnyaBumbu halus- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah cabai merah besar- 6 buah cabai rawit- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 2 sdt ketumbar- 1 sdt mericaSambal kecombrang- 4 sdm minyak goreng- 1 sdm air jeruk nipis- 1 sdt terasi, haluskan- Garam dan gula secukupnyaBumbu dirajang- 15 cabai rawit merah- 15 cabai rawit hijau- 1 batang serai, ambil bagian putihnya- 1 buah bunga kecombrang besar- 5 lembar daun jeruk- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putihCara membuat1. Goreng ikan sebentar secara deep fried hingga kulitnya kuning kecokelatan2. Bumbu bakaran lelehkan margarin. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan air, tambahkan kecap manis dan garam. Masak hingga air mengental. Sisihkan3. Membakar ikan bakar ikan di atas bara arang sambil diolesi bumbu bakaran sesekali. Bolak-balik hingga matang merata4. Sambal kecombrang panaskan minyak, masukkan terasi. Setelah minyak benar-benar panas, siramkan ke rajangan bumbu sambal. Tambahkan air jeruk nipis, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa5. Penyajian taruh ikan bakar di atas piring. Siram dengan sambal kecombrang di atas ikan. Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan. 4. Steak kakap. foto Instagram/hilmi_fitriani87 Bahan-bahan- 155 gr kakap fillet yang sudah dibersihkan- 2 siung bawang putih halus- 1/2 cm jahe halus- 1/2 sdt lada bubuk- garam secukupnya- 1 sdt air jeruk lemon- 1 sdt kecap asinCara membuat1. Campur semua bahan jadi satu dalam suatu wadah2. Diamkan 15 menit kemudian panggang hingga matang3. Sajikan di atas piring. 5. Kakap fillet saos telur asin. foto Instagram/guniezzt Bahan-bahan- 700 gr ikan kakap merah di fillet- 2 butir telur asin matang- tepung bumbu serbaguna- tepung terigu- jeruk nipis- merica- garam- rosemary- 4 siung bawang putih cincang- 2 rawit merah iris- 1 sdm kecap inggris- 2 sdm saos teriyaki- daun bawang iris- sedikit minyak dan margarine untuk menumisCara membuat1. Bersihkan ikan fillet, lumuri dengan perasan jeruk nipis, sedikit garam, merica dan bubuk rosemary agar bau amis hilang, diamkan 10 menit2. āPotong-potong ikan sesuai selera lalu buat adonan kering dan adonan basah terdiri dari masing-masing 3 sdm terigu dan 5 sdm tepung serbaguna3. Balut ikan tadi dari lapisan basah dan kemudian ke lapisan kering lalu goreng di minyak panas4. āGoreng hingga kecokelatan, angkat, sisihkan5. āBuat saos dengan mencampur telur asin dan sedikit air di blender6. Panaskan minyak dan margarine, masukkan bawang putih cincang, lalu telur asin yang sudah halus. Masak sebentar7. āBeri potongan rawit, daun bawang, kecap inggris, saos teriyaki, merica, dan sedikit royco, koreksi rasa, jika sudah berbuih angkat8. Siram di atas ikan fillet. 6. Dori oat mayo. foto Instagram/byviszaj Bahan-bahan- 2 ikan dori fillet- 3 sdm tepung maizena- garam- lada- 1 telur, kocok- 10 sdm oatmeal atau secukupnyaBahan saus mayo tartar- 100 gr mayones- 1 sdm air perasan lemon- 1 sdm bawang bombay, cincang- 1 sdm timun buang tengahnya, cincang- 1 sdm parsley, cincang- 5 sdm air atau secukupnya- garam- ladaCara membuat1. Bilas ikan dengan air, keringkan dengan tisu. Bumbui dengan garam dan lada bolak-balik. Diamkan selama 30 menit2. Siapkan 3 wadah untuk campuran tepung maizena, garam, lada aduk rata, wadah kocokan telur dan wadah oat3. Ambil ikan fillet satu per satu taruh di wadah tepung maizena, tekan sampai rata dan bolak balik. Lalu masukkan ikan ke kecokan telur4. Angkat ikan, terakhir masukkan ke wadah isian oat. Tekan-tekan dan selimuti ikan dengan oat sampai rata. Diamkan di kulkas selama 30 menit5. Setelah 30 menit, keluarkan ikan lalu goreng sampai kecokelatan. Bisa juga dioven sampai matang. Angkat dan tiriskan6. Untuk saus, campur semua bahan pada mangkuk, aduk rata, cek rasa. Lalu simpan di kulkas selama minimal 1 jam7. Tata ikan dori oat pada piring saji, lalu siram dengan saus mayo tartar. Lengkapi dengan kentang rebus atau goreng. 7. Dori katsu. foto Instagram/banususanto Bahan-bahan- 300-400 gr fillet dori, lap dengan paper towel hingga kering- bread crumb secukupnya- minyak untuk menggorengBahan marinasi- 2 siung bawang putih, dihaluskan- lada dan garam secukupnyaBahan pencelup- 1 butir telur- 4 sdm tepung terigu- 4 sdm susu cair- lada dan garam secukupnyaPelengkap- sayuran salad 1 wortel kecil diserut memanjang, 1/2 timun jepang diserut memanjang, 5 lembar lettuce boleh juga kubis diiris memanjang- dressing salad 3 sdm mayonaise, 1 butir kuning telur rebus dihaluskan, 1/2 sdm saus sambal, 1 sdt air lemon, 1 sdt air matang, 1/4 sdt lada bubuk, 1/4 sdt garam- nasi secukupnyaCara membuat1. Lumuri dori dengan bumbu marinate, diamkan sekitar 1 jam agar meresap2. Lumurkan dori ke bahan pencelup, selanjutnya balurkan ke bread crumb. Tekan-tekan sedikit agar bread crumb banyak yang menempel3. Masukkan dori yang sudah dilumuri bread crumb ke dalam freezer sekitar 10 menit agar bread crumb lebih kuat menempel4. Goreng dori katsu secara deep fried minyak banyak dan panas hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya5. Potong-potong dori katsu, sajikan bersama bahan pelengkap. 8. Lele fillet saus Padang. foto Instagram/virginseptikaputri Bahan fillet- 4 ekor lele ukuran sedang/besar- 1 buah jeruk nipis- tepung bumbu secukupnyaBahan saus- 1 buah jagung manis rebus- 3 siung bawang putih- 1 buah bawang bombay ukuran kecil- 5 buah cabai rawit haluskan- 4 buah cabai merah keriting- 1 ruas jahe geprek- 1/2 batang sereh bagian putih iris tipis- 1 lembar daun jeruk- 3 sdm saus sambal- 2 sdm saus tomat- 1 sdm paprika bubuk- 1 sdt kecap manis- 1 sdm saus tiram- 5 tetes kecap ikan- 1/2 sdt merica bubuk- 1 gelas air- 1 buah tomat potong potong- 1 batang bawang daunCara membuat1. Filllet ikan lele mulai dari ekor lalu ke atas, gunakan pisau yang tajam agar lebih Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit3. Cuci bersih lalu tiriskan4. Beri tepung bumbu, lalu aduk sampai semua bagian lele terbalut tepung5. Di wadah terpisah, siapkan tepung bumbu kering, lalu balurkan lele yang sudah bertepung ke adonan tepung bumbu kering6. Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng sampai cokelat keemasan7. Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu8. Masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan dan cabai merah keriting yang sudah diiris9. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, bubuk paprika, kecap ikan, kecap manis, jahe, sereh, daun jeruk, dan merica10. Tambahkan air lalu masak sampai kuah mengental11. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan tomat, bawang daun, dan jagung manis12. Biarkan saus agak dingin, lalu masukkan lele yang sudah digoreng13. Sajikan dan siap dinikmati dengan nasi hangat. 9. Tongkol bumbu kuning. foto Instagram/resepkokiid Bahan-bahan- 1 ekor tongkol seger ukuran sedang- 300 ml air- 5 sendok makan minyak untuk menumis- 2 ikat daun kemangi, siangi- 1 buah tomat merah, potong-potong- 1 batang serai geprek- 1 ruas lengkuas geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- Garam, gula pasir, kaldu bubukBumbu yang dihaluskan- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 1,5 ruas jahe- 1,5 ruas kunyit- Lada secukupnyaCara memasak1. Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan2. Potong tongkol tebal kurang lebih 3 cm dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5-10 menit, cuci kemudian goreng sampai kekuningan. Sisihkan3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam. Bila sudah tercium bau wangi masukkan air dan tongkol4. Aduk- aduk masukkan tomat serta tambahkan gula, garam, dan kaldu secukupnya5. Koreksi rasa, tambahkan kemangi aduk beberapa saat, angkat dan siap dihidangkan. 10. Tuna bumbu kuning. foto Instagram/yscooking Bahan-bahan- 500 gr dada tuna, potong kotak- 1 buah jeruk nipis- 10 cabai rawit- 2 lbr daun jeruk- 2 batang serai geprek- 20 lbr kemangi- 1 batang daun bawang- Kaldu bubuk- 1/2 sdt gula- GaramBahan bumbu halus- 3 bawang putih- 5 bawang merah- 2 cm kunyit- 2 cm jahe- 2 buah kemiri sangraiCara membuat1. Lumuri tuna dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci bersih2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan rawit sampai harum3. Masukkan tuna, aduk rata, masak sampai pucat4. Tuang air sampai menutupi tuna. Beri bumbu. Aduk5. Masak sampai tuna matang6. Menjelang diangkat masukkan kemangi dan daun bawang7. Sajikan. 11. Ikan bawal bakar madu. foto Instagram/sajianikan Bahan-bahan- 1 ekor ikan bawal- 1 sdt air jeruk nipis- 1/2 sdt garam- 1 sdm mentega untuk menumis bumbuBumbu halus- 5 siung bawang putih- 3 butir bawang merah- 3 cm kunyit- 1 sdt ketumbar- 1/2 sdt lada bubuk- 2 lbr daun jerukBumbu 2- 2 sdm madu- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 1/2 sdt garamCara memasak1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 1/2 jam, kemudian bilas hingga bersih2. Panaskan mentega, lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu 2, aduk rata. Masak sampai agak kental3. Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dengan bumbu, oleskan bolak-balik ikan dengan bumbu. Diamkan 1 jam4. Panaskan teflon antilengket, oleskan mentega tipis-tipis. Panggang ikan bolak-balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan. 12. Fillet tuna goreng tepung. foto Instagram/dellasuzura Bahan-bahan- 350 gram fillet tuna. Potong sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon dan bilas kembaliBahan bumbu untuk merendam tuna- 2 siung bawang putih parut- 1 sdt lada bubuk- GaramBahan adonan tepung- 100 gr tepung terigu- 50 gr tepung tapioka- 20 gr tepung maizena- 1 sdt lada bubuk- Garam dan kaldu bubuk secukupnyaCampur semua bahan tepung dan aduk rata. Kemudian ambil 3 sdm adonan tepung. Masukkan dalam wadah, beri 4- 5 sdm air es/air dingin untuk adonan basah.Cara membuat1. Rendam tuna dengan bumbu diamkan 30 menit2. Setelah itu ambil tuna, celupkan ke dalam adonan basah3. Lalu masukkan ke tepung kering sambil sedikit diremas-remas dan ketuk tepung4. Goreng tuna dengan minyak yang banyak dan panas dengan api kecil hingga matang5. Sajikan dengan saus sambal atau mayones sesuai selera. 13. Fillet salmon madu. foto Instagram/nanaardiyanti Bahan-bahan- fillet salmon- 2 sdm madu- 2 sdm saus tiram- 3 sdm kecap- 1 sdt kecap ikan- 3 bawang putih parut/haluskan- sedikit minyak untuk grill salmon- garam lada- 1 sdm saus teriyakiCara membuat1. Campur semua bahan, diamkan kira-kira selama 1 jam2. Masak bumbu sampai meletup, masukan fillet salmon sampai matang. Jangan terlalu sering dibalik3. Masak sampai bumbu sudah kering dan meresap dalam ikannya4. Siap dihidangkan. 14. Kakap krispi saus asam manis. foto Instagram/dapur_mamaalba Bahan kakap krispi- 500 gr kakap fillet- 10 sdm tepung serbaguna- 5 sdm tepung beras- 3 sdm tepung terigu- minyak gorengBahan saus- 1 buah wortel- 1/2 buah bawang bombay- 3 buah cabe merah- 3 buah bawang putih haluskan- 3 sdm margarine- 6 sdm saus tomat- 3 sdm saus sambel- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air- gula pasir- garam- lada bubukCara membuat1. Campur aneka tepung, ambil sedikit bagian tepung, beri air dingin, yang sebagian dibiarkan kering2. Celupkan kakap filet ke tepung basah, kemudian gulingkan ke tepung Goreng dalam minyak panas4. Panaskan margarine, masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai wangi5. Tambahkan air masukkan wortel dan cabe masak sampai lunak6. Masukkan saus tomat, saus sambal, gula, garam dan lada. Tes rasa7. Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup-letup8. Siram saus ke atas kakap krispi. 15. Pindang serai gurame. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 2 ekor ikan gurame dengan ukuran yang agak besar- 1 buah jeruk nipis- 2 ikat kemangi, petiki daunnya- 2 batang serai, memarkan- 2 lembar daun salam- 5 lembar daun jeruk- 2 buah tomat merah, potong kasar- 2 cm lengkuas, memarkan- 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan- 3 cm jahe, bakar lalu memarkan- 5 buah cabai merah keriting, iris serong- 10 cabai rawit utuh- 3 buah belimbing wuluh, belah 2- 7 butir bawang merah, iris tipis- 4 siung bawang putih, keprak , cincang halus- 1 liter air- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburanCara membuat1. Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya, potong-potong lalu cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit di dalam kulkas, cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan mendidih3. Setelah mendidih masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai matang4. Menjelang diangkat masukkan irisan tomat dan daun kemangi, taburi bawang putih goreng5. Sajikan. brl/gib
ResepPesmol ikan kakap ini enak banget. Cara masak ikan pesmol bumbu kuning mudah loh MERAH,1,BUMBU DASAR PUTIH,1,bumbu mie goreng,1,bumbu nasi goreng enak,1,bumbu nasi goreng serbaguna,1,cah kangkung ala restoran,1,cah kangkung terasi,1,cah tauge tahu,1,cah toge tahu,1,cake coklat puding,1,cake coklat puding super moist,1,cake coklat
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 59b58c94-0c3a-11ee-bd21-4d5a54424159 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ResepAyam Asam Manis Spesial ala Restoran. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas [] Resep Masakan Sira 09/09/2020 09/09/2020. Resep Lapis Daging Sapi Enak dan Gurih Serta Mudah Dibuat. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun [] Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome Ā» Kuliner Ā» Resep Ikan Kembung Pesmol yang Paling Praktis Lihat Foto Resep ikan kembung pesmol merupakan masakan sangat menarik untuk dicoba. Olahan ikan tersebut memang terasa membuat ikan kembung pesmol ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Mau coba resep ikan kembung pesmol ini? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya! Jenis Hidangan Menu utamaJumlah Porsi 5 porsiWaktu Persiapan 15 menitWaktu Memasak 10 menitJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Siapkan bahan-bahan resep ikan kembung pesmol berikut iniIkan kembung segar yang sudah digoreng1 ruas kunyit1 ruas jahe7 butir bawang merah1 buah tomat1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula putihAlat Masak Resep Ikan Kembung PesmolSiapkan alat-alat masak resep ikan pesmol berikut iniWadahPisauPiring sajiCara Membuat Ikan Kembung PesmolTumis kunyit, jahe, dan bawang merah sampai sedikit tomat, garam, dan gula ikan kembung yang sudah sekitar 5 menit sampai bumbunya meresap ke api. Angkat dan sajikan ikan ke kembung pesmol sudah matang dan siap disantap bersama keluarga tercinta. Resep ini terbukti menghasilkan hidangan ikan laut yang tidak kalah dengan ikan kembung ala restoran dan warteg. Padahal, masakan rumahan ini hanya menggunakan beberapa jenis bumbu dapur yang sehari-hari kita Couple tidak perlu ragu lagi untuk mencoba resep ikan yang satu ini. Selamat mencoba!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniPost navigationPesmolIkan Nila Resep Resep Masakan Indonesia Resep Ikan . Aku juga suka masak begini biar anak-anak lebih sehat. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Dibutuhkan 50 gram wortel impor.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 59bf9f27-0c3a-11ee-b699-616947756577 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Tertarikuntuk menghadirkan resep pesmol kembung yang enak ini untuk menu makan malam nanti? Baca juga: Resep Tekwan Enak, Makanan Khas Palembang untuk Menu Utama Makan Malam. Waktu: 45 menit. Sajian: 5 porsi. Bahan: 5 ekor ikan kembung ukuran sedang, kerat-kerat. 1 sendok teh garam Ikan salem merupakan salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi menjadi sajian yang istimewa, salah satunya diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu pesmol yang identik dengan warna kuning ini dibuat dari variasi bahan bumbu-bumbu rempah sehingga menciptakan hidangan yang memiliki aroma khas dan berkarakter. Meski begitu, sebenarnya bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak kuliner ini gak terlalu banyak dan mudah didapatkan di pasar, lho! Kamu sudah tertarik untuk membuatnya?Kalau gitu langsung aja, yuk, simak resep membuat pesmol ikan salem di bawah ini!1. Bahan-bahan yang perlukanpotet ikan salem Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah memiliki sederet bahan baku ini, ya! 500 gram ikan salem 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis 1 buah tomat ukuran besar, iris 5 buah kacang panjang, potong-potong Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Air secukupnya Minyak goreng Bumbu halus 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 2 ruas kunyit 1 batang sereh, ambil bagian putihnya 2. Goreng ikan hingga matangilustrasi menggoreng ikan ikan salem. Cuci bersih ikan salem, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Kemudian diamkan selama 30 dimarinasi selama 30 menit, masukkan ikan salem ke dalam wajan yang berisi minyak panas. Goreng ikan salem hingga matang. Jika sudah, angkat tiriskan. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Udang Saus Padang, Pedasnya Menggoyang Lidah 3. Haluskan bahan bumbu sampai halusilustrasi menghaluskan bumbu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit dan sereh di dalam blender. Kemudian, proses sampai semua bahan bumbu Tumis bumbu pesmol hingga harumilustrasi menumis itu, siapkan wajan di atas kompor lalu tuangkan minyak secukupnya. Nyalakan kompor dengan api sedang, tunggu hingga minyak masukkan bumbu halus kemudian aduk rata dan tumis bumbu sampai harum. Setelah aroma harum sudah mulai tercium, tambahkan daun salam, tomat dan daun jeruk. Aduk-aduk kembali hingga bumbu semakin harum dan tomat menjadi Masak ikan pesmol ikan salem sampai matang dan siap dihidangkanpotret hidangan pesmol ikan salem Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk selagi diaduk-aduk sampai mendidih. Selanjutnya, masukkan ikan salem dan potongan kacang panjang. Masak hingga seluruh bumbu meresap ke dalam lupa koreksi rasa, ya! Jika rasanya dirasa sudah pas, angkat dan sisihkan. Kini pesmol ikan salem sudah siap resep pesmol ikan salem yang bisa kamu terapkan dengan mudah di rumah. Pesmol ikan salem ini bisa kamu sajikan untuk menu andalan sehari-hari, lho! Selamat masak pesmol ikan salem di rumah, ya! Baca Juga Gak Ada yang Mubazir, 5 Resep Olahan Nasi Sisa Semalam untuk Camilan IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. 5ekor ikan kembung ukuran kecil. 2 batang serai, gerek. 1 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. 1 buah jeruk nipis. Cabe rawit hijau utuh. 1 buah tomat ukuran besar (potong-potong) Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Air secukupnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 59c33028-0c3a-11ee-bf9b-737576614151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.